以下是青島地區(qū)較為知名的餐飲企業(yè)管理培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及其特色信息,結(jié)合課程內(nèi)容、資質(zhì)認(rèn)證和行業(yè)口碑綜合整理:
一、專業(yè)院校(學(xué)歷教育)
1.青島酒店管理學(xué)院(青島烹飪學(xué)院)
地址:李滄區(qū)九水東路599號(hào)
特色:
40余年辦學(xué)歷史,山東
以下是青島地區(qū)較為知名的餐飲企業(yè)管理培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及其特色信息,結(jié)合課程內(nèi)容、資質(zhì)認(rèn)證和行業(yè)口碑綜合整理:
一、專業(yè)院校(學(xué)歷教育)
1. 青島酒店管理學(xué)院(青島烹飪學(xué)院)
地址:李滄區(qū)九水東路599號(hào)
特色:
40余年辦學(xué)歷史,山東省首批開設(shè)餐飲管理專業(yè)的高校。
提供餐飲管理與服務(wù)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)等專業(yè)課程,涵蓋成本核算、餐飲營(yíng)銷、食品安全等核心內(nèi)容。
畢業(yè)生多任職于五星級(jí)酒店及連鎖餐飲企業(yè)管理層。
2. 青島大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院
地址:嶗山區(qū)(金家?guī)X校區(qū))
特色:
旅游管理專業(yè)(含餐飲方向)通過聯(lián)合國(guó)世界旅游組織(UNWTO)國(guó)際認(rèn)證。
課程融合酒店運(yùn)營(yíng)、餐飲品牌策劃,90%教師為行業(yè)“雙師型”專家,提供實(shí)戰(zhàn)案例教學(xué)。
二、職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(短期實(shí)戰(zhàn))
1. 品尚職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
地址:市北區(qū)營(yíng)口路75號(hào)
特色:
青島市人社局批準(zhǔn)機(jī)構(gòu),主打餐飲運(yùn)營(yíng)管理及牛排精品班等課程。
小班教學(xué),免費(fèi)WiFi,師資來自企業(yè)高管,側(cè)重成本控制與服務(wù)質(zhì)量提升。
2. 青島新東方烹飪學(xué)校
地址:城陽(yáng)區(qū)(主校區(qū))
特色:
酒店餐飲管理班:涵蓋宴會(huì)設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈管理、數(shù)字化營(yíng)銷,提供校企合作定向就業(yè)(如藍(lán)港大酒店)。
3. 一納信息科技(青島)有限公司
特色:
專注餐飲企業(yè)高層管理培訓(xùn),品牌課程“海底撈你學(xué)得會(huì)”系列,涵蓋店長(zhǎng)特訓(xùn)、危機(jī)公關(guān)、品牌升級(jí),10年服務(wù)超千家企業(yè)。
? 三、特色課程提供商
1. 德國(guó)雙元制留學(xué)項(xiàng)目(青島大學(xué))
地址:嶗山區(qū)海爾路188號(hào)
特色:
酒店管理德國(guó)雙元制課程:國(guó)內(nèi)理論+德國(guó)企業(yè)實(shí)踐,畢業(yè)后推薦至歐洲酒店集團(tuán)就業(yè)。
2. 廚仟藝餐飲培訓(xùn)
地址:市北區(qū)電建路興泉商業(yè)大廈
特色:
創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向課程:如肉蟹煲技術(shù)+開店管理,覆蓋選址、菜單設(shè)計(jì)、食安法規(guī)。
四、選擇建議
1. 考證需求:優(yōu)先選人社局認(rèn)證機(jī)構(gòu)(如品尚、新東方),確保證書通用性。
2. 高管進(jìn)修:一納科技的定制內(nèi)訓(xùn)或青島大學(xué)的MTA碩士項(xiàng)目更適配戰(zhàn)略層需求。
3. 創(chuàng)業(yè)速成:廚仟藝、品尚的短期班(3-6個(gè)月)性價(jià)比高,提供技術(shù)與管理雙培訓(xùn)。
> 提示:部分機(jī)構(gòu)排名存在商業(yè)推廣成分(如[139]的“十強(qiáng)榜單”),建議實(shí)地試聽并考察師資企業(yè)背景。更多課程詳情可訪問:[青島政務(wù)網(wǎng)資質(zhì)認(rèn)證平臺(tái)] 。
轉(zhuǎn)載:http://m.xvaqeci.cn/zixun_detail/474147.html