類別 | 杭州轉(zhuǎn)塘百勝中國管理培訓生 | 紹興百勝餐飲管理培訓生 | 必勝客品牌管培生 | 青島肯德基管理培訓生XF |
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薪資范圍 | 4500 - 6000 | 4000 - 5000 | 月薪+績效獎金,無責底薪,多勞多得 | 4030 - 5000 |
學歷要求 | 大專 | 大專 | 大專及以上,專業(yè)不限,歡迎應屆實習生 | 大專 |
經(jīng)驗要求 | 不限 | 不限 | 不限 | 不限 |
招聘人數(shù) | 2人 | 3人 | - | 5人 |
福利 | 五險一金、季度獎、超長年休假、管理崗 | 五險一金、年底雙薪、晉升空間、福利多 | 六險一金(五險一金 + 商業(yè)醫(yī)療保險,門診及住院費用可報銷90%或以上)、月休8天、員工愛心互助基金、節(jié)日福利、團建活動、法定節(jié)假日三倍薪資、帶薪年休假、全薪婚假、產(chǎn)假等 | 五險一金、商業(yè)保險、年假、季度獎金、雇主責任險、節(jié)日福利、彈性工作時間、月休6 - 8天 |
崗位職責 | 第一階段(6 - 8個月儲備經(jīng)理):三個月工作站學習,隨后轉(zhuǎn)為值班經(jīng)理,開始著手人員管理和區(qū)間管理,繼而學習行政管理工作;第二階段(8 - 12個月副經(jīng)理):負責訂貨管理、排班管理和設(shè)備管理三個流程規(guī)范;第三階段(8 - 12個月資深副經(jīng)理):負責人力資源管理(包括服務(wù)組訓練、績效考核、獎金分配、人員招聘)和營運管理(餐廳績效管理);22個月晉升為餐廳經(jīng)理(享受股票獎勵),全面負責整家餐廳的管理和營運 | 餐廳現(xiàn)場人員管理、行政管理(排班和訂貨)、設(shè)備管理、人力資源管理、企劃與銷售、財務(wù)管理(利潤分析、成本控制)等營運系統(tǒng)管理工作 | 1. 現(xiàn)場值班:巡檢營運現(xiàn)場是否符合標準,解決營運現(xiàn)場突發(fā)問題;2. 設(shè)備管理:對餐廳設(shè)施設(shè)備維養(yǎng)進行計劃性管理;3. 品質(zhì)管理:對食品生產(chǎn)、制作各環(huán)節(jié)進行有效管理,保證符合公司標準,確保出品質(zhì)量;4. 團隊管理:對餐廳員工進行帶訓、輔導、協(xié)調(diào)安排日常工作、團隊建設(shè)等,打造攻堅團隊;5. 訂貨排班:對餐廳人員物料進行合理預估及安排;6. 運營數(shù)據(jù)管理:通過營運系統(tǒng)對相關(guān)指標進行分析、管控,從而對成本控制及利潤做管理優(yōu)化 | 1. 全面的個人成長:系統(tǒng)的課程規(guī)劃 + 全程1對1導師輔導,在儲備經(jīng)理階段,主要負責現(xiàn)場營運及人員管理、訂貨排班、成本管控、設(shè)備維護等;2. 清晰的職業(yè)發(fā)展:儲備經(jīng)理 - 副經(jīng)理 - 資深副經(jīng)理 - 餐廳經(jīng)理 - 更高的管理崗位;3. 快樂的企業(yè)文化:在“歡樂自在、年輕激情、認同鼓勵的大家庭”中快樂成長 |
崗位要求 | - | - | 1. 大專及以上學歷,專業(yè)不限,歡迎應屆實習生加入;2. 性格開朗,具備較好的溝通能力和學習能力;3. 熱愛餐飲服務(wù)行業(yè),誠信正直、樂觀積極,責任感強 | - |
職業(yè)發(fā)展 | 儲備經(jīng)理 - 副經(jīng)理 - 資深副經(jīng)理 - 餐廳經(jīng)理 | - | - | 系統(tǒng)課程輔以專人帶訓、導師輔導;三大訓練體系支持各階段的成長和發(fā)展:餐飲先鋒發(fā)展計劃(樓面經(jīng)理 - 副經(jīng)理 - 資深副經(jīng)理 - 餐廳經(jīng)理) - 零售經(jīng)營精英計劃(區(qū)經(jīng)理 - 區(qū)域經(jīng)理等) |
術(shù)語解釋:
- JD(Job Description):指職位描述,是對職位的名稱、職責、任職條件、所需技能等方面的詳細說明。在招聘中,它是企業(yè)招聘合適人選和求職者了解職位需求的重要依據(jù)。
- 儲備經(jīng)理:是企業(yè)為了培養(yǎng)未來的管理人才而設(shè)置的崗位,儲備經(jīng)理需要在不同的崗位進行學習和鍛煉,積累管理經(jīng)驗和技能,為晉升為正式經(jīng)理做準備。
- 副經(jīng)理:協(xié)助經(jīng)理進行日常管理工作,負責部分業(yè)務(wù)或職能的管理,在經(jīng)理不在時,可能需要代行經(jīng)理的職責。
- 資深副經(jīng)理:在副經(jīng)理的基礎(chǔ)上,具有更豐富的管理經(jīng)驗和專業(yè)知識,可能負責更重要的業(yè)務(wù)板塊或管理更多的人員。
- 餐廳經(jīng)理:全面負責餐廳的運營管理工作,包括人員管理、財務(wù)管理、市場營銷、客戶服務(wù)等方面,確保餐廳的正常運營和業(yè)績目標的實現(xiàn)。
背景信息:百勝中國控股有限公司是中國領(lǐng)先的餐飲公司,旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可貝爾、東方既白和小肥羊等品牌。自1987年第一家餐廳開業(yè)以來,其在中國市場發(fā)展迅速,在多地經(jīng)營著大量餐廳,并取得了一系列榮譽,如位列《財富》美國500強排行榜、入選彭博兩性平等指數(shù)、榮獲中國杰出雇主認證等。公司致力于成為全球最創(chuàng)新的餐飲先鋒,通過數(shù)字化技術(shù)定義新一代餐飲工作場景,同時注重人才培養(yǎng),為員工提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。
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