一、瓷磚店面導購與業(yè)務業(yè)績管理的差異
瓷磚店面導購主要致力于為客戶提供產(chǎn)品咨詢、介紹產(chǎn)品特性和提供售后服務。他們的工作重點在于為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務,提高客戶滿意度和忠誠度。而業(yè)務業(yè)績劃分則是根據(jù)銷售目標和業(yè)績考核標準,對銷售人員的業(yè)績進行劃分和評估。其工作重點在提高銷售額和企業(yè)利潤,激勵銷售人員積極推銷產(chǎn)品。在激勵方式上,瓷磚店面導購通常通過提升薪資、提供培訓機會等方式來激勵,而業(yè)務業(yè)績劃分則更多地采用提成、獎金等經(jīng)濟激勵手段。
二、如何有效地銷售鷹牌瓷磚
陶瓷銷售的關(guān)鍵在于建立專賣店,并不僅僅是產(chǎn)品推廣。隨著市場環(huán)境的變遷,我們必須緊跟時代的步伐,重視專賣店的重要性。建立專賣店需慎重考慮地理位置的選擇,進入暢銷市場并占據(jù)有利位置是成功的關(guān)鍵。專賣店的位置選擇需要用心并付出代價。店面的大小也要根據(jù)品牌在當?shù)厥袌龅牡匚缓托枨髞泶_定。
為了提升鷹牌瓷磚的銷售效果,我們需要重視以下幾個方面:
1. 產(chǎn)品展示:在專賣店中合理擺放產(chǎn)品,如形象產(chǎn)品、暢銷產(chǎn)品、利潤產(chǎn)品等,以展示鷹牌瓷磚的豐富性和品質(zhì)。
2. 裝修效果:專賣店的裝修至關(guān)重要,必須體現(xiàn)出檔次,注重細節(jié)處理,如木工、瓦工、油漆工的施工效果,以及大型和小型飾品的搭配等。
3. 團隊建設:建立完整的部門結(jié)構(gòu),包括門廳部門、設計部門等,依靠團隊而非個人來開展經(jīng)營。
4. 定價策略:制定合理的定價策略,包括利潤產(chǎn)品的定價、各種風格的定價以及促銷產(chǎn)品的定價。定價是成交的重要環(huán)節(jié),也是家裝渠道不可或缺的一部分。
5. 駐店設計師的作用:好的設計師能夠展示鷹牌瓷磚的裝飾效果,增加客戶帶客戶、增加銷量和市場占有率。他們還能體現(xiàn)服務差異、準確計算用磚數(shù)量、與施工人員有效溝通等。
6. 營業(yè)員的操作能力:營業(yè)員必須具備了解消費者消費能力、搭配裝修風格、了解生產(chǎn)工藝和適用場所等能力。他們還應該熟練掌握跟單程序、ERP操作流程等。
7. 售后服務:售后服務是必不可少的重要環(huán)節(jié),能夠確保準確施工、及早發(fā)現(xiàn)問題、有效使用瓷磚等。
8. 企劃部的重要事項:包括大型節(jié)日的促銷方案、品牌形象的宣傳、小區(qū)的品牌宣傳等。
9. 與家裝公司的合作:與家裝公司緊密合作是提高銷量的關(guān)鍵。包括銜接裝飾公司、訂立雙包使用品種、配合互利促銷活動等。
10. 工裝的重要性:工裝也是瓷磚經(jīng)營的一個重要方面,需要給予足夠的重視。
要想在陶瓷銷售領(lǐng)域取得成功,首先要有一個地理位置優(yōu)越、裝修豪華、規(guī)模較大的店面。建立一個專業(yè)的銷售團隊和合理的銷售定價策略也是必不可少的。我們的優(yōu)勢在于我們擁有專業(yè)駐店設計師、門店銷售人員、售后服務團隊、企劃人員和家裝部門等。只要我們做好客戶進店的八個關(guān)鍵要點,我們就有了成功的基石。
對于如何管理一家瓷磚店的店長來說,職責重大。他們需要管理情報、處理投訴、應對突發(fā)事件、降低成本、保障安全、與總部聯(lián)系、管理店面設備和保密等方面的工作。本手冊旨在幫助面包店各營業(yè)店的店長理解自己的職責范圍,更好地完成工作任務。店長不僅是一名普通員工,更是公司形象的代表,必須強化管理,達成公司經(jīng)營效益目標。只有店面盈利,才能證明店長的價值。在實現(xiàn)目標的過程中,店長的管理和表率作用至關(guān)重要,營業(yè)額的達成依賴于店長個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
店長管理的是一個小集體,需要有一個指揮者,那就是店長自己。店長不僅要發(fā)揮自己的才能,還要指導和幫助其他員工發(fā)揮才能。店長需要用行動和思想來影響員工,而不是讓員工影響自己的判斷和思維。店長還需要具備一系列能力,如扭轉(zhuǎn)陳舊觀念、提高員工能力素質(zhì)、掌握數(shù)據(jù)分析、擁有組織能力和凝聚力等。面對問題要有正確的判斷,并能迅速解決。
在面包店營業(yè)過程中,也需要注意一些問題。例如避免人為因素造成的損耗對盈利的影響是非常嚴重的。在面包的經(jīng)營中,每損耗一元錢,就必須多賣出3至5元的物品才能彌補損失。因此控制損耗就等于增加盈利。另外還需要注意收銀環(huán)節(jié)的人為因素造成的損失,特別是偷竊現(xiàn)金或公司財物等隱蔽的盜竊行為。店長需要警惕員工的某些行為,如收銀機內(nèi)零錢過多或報表難以和現(xiàn)金收支核對起來等可能的損耗動機,一旦發(fā)現(xiàn)要迅速解決。員工誤入歧途時也要堅決處理。此外供貨、搬運或勾結(jié)員工造成的損耗也是需要注意的問題。
想要成功涉足陶瓷銷售領(lǐng)域,首先要找到一個地理位置優(yōu)越的店面,裝修豪華且規(guī)模適當?shù)牡胤阶鳛殇N售點。一個專業(yè)團隊與合理的定價策略是打造競爭力的基石。我們的團隊匯聚了專業(yè)駐店設計師、銷售顧問、服務專員、策劃人員和家裝專家等優(yōu)秀人才。只要我們精準把握客戶進店的八大關(guān)鍵節(jié)點,成功便指日可待。
身為瓷磚店的店長,肩負重任,需全面管理情報、處理投訴事件、應對突發(fā)狀況并降低運營成本等各個方面的工作。本手冊旨在幫助各營業(yè)店的店長明確職責范圍并提升工作效率。店長不僅是執(zhí)行任務的員工,更是公司形象的重要代表,必須展現(xiàn)高效管理技巧并達成公司設定的經(jīng)營目標。只有確保店面盈利增長,才能真正體現(xiàn)店長的價值所在。在實現(xiàn)業(yè)績目標的過程中,店長的領(lǐng)導力和個人表現(xiàn)至關(guān)重要。
在面包店營業(yè)過程中,店長的日常工作非常繁忙且重要。他們需要做好每日的營業(yè)準備和結(jié)束工作以確保店面順利運營并獲得更高的營業(yè)額。例如早晨開門前的準備包括確認員工的出勤狀況和人員精神狀況檢查存貨復核新貨盤點物品陳列店面清潔燈光價格設備零錢狀況等此外還要分析昨日營業(yè)額的具體數(shù)額是升是降的原因?qū)ふ姨岣郀I業(yè)額的方法同時要做好當日的工作重點確認追蹤營業(yè)問題等這一系列的工作都是為了對店內(nèi)商品和店鋪管理的詳細指導與規(guī)定
對于應該訂購的商品必須準確無誤地下單,不應訂購的商品要堅決拒絕,避免積壓和浪費。
在訂購前,要仔細核對品名、個數(shù)、品質(zhì)、有效期以及標簽等信息,確保無誤。
適量訂貨,但為了提升營業(yè)額,可適當增加某些熱銷商品的訂貨量。
訂貨前需嚴格檢查存貨量和銷售情況,避免過多或過少的庫存。
如有發(fā)現(xiàn)過期或質(zhì)量問題的面包、西餅等商品,必須立即退貨。
未經(jīng)通知而送到的非訂購商品(除新產(chǎn)品外)也需退回。
退貨單必須與實際退貨數(shù)量相符,并一起送至總部,不得私自處理。
對于因員工故意損壞而造成的退貨,需追究當事人責任。
店內(nèi)日常運營與衛(wèi)生管理
保持店內(nèi)環(huán)境整潔,定期進行大掃除,讓顧客有舒適的購物體驗。
注意店外衛(wèi)生,及時清理,確保不影響顧客走動。
清潔衛(wèi)生是做面包等食品的重要條件,要努力提供比其他店鋪更好的衛(wèi)生環(huán)境以吸引顧客。
人事與店鋪管理
合理控制人事成本,提高員工工作效率。
加強防火、防盜、防工傷等安全保衛(wèi)工作,確保店鋪安全。
制定門店銷售和毛利計劃,并確保計劃的落實執(zhí)行。
與當?shù)夭块T和總部保持良好關(guān)系,及時溝通解決問題。
負責店內(nèi)員工選拔、考評和日常管理。
倡導并督促實施“顧客第一、服務第一”的經(jīng)營理念,營造良好的服務環(huán)境。
控制損耗率、人事成本和營運成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念。
進行庫存管理,確保貨品充足、存貨準確并及時更新訂單。
監(jiān)督店鋪日常清潔工作,保障營運安全和設備日常維修保養(yǎng)。
店長及其他管理職責
店長需對其他門店員工進行在職培訓指導。
協(xié)助總部處理公共事務及反饋營運信息。
將目標傳達給下屬員工,帶領(lǐng)團隊完成公司下達的銷售目標。
負責監(jiān)管店鋪的行政及業(yè)務工作,包括早、晚會的召開和記錄。
對銷售工作進行分析,合理調(diào)整貨品進出,確保日常銷售。
有效管理和運用資源,如人力、貨品、店鋪陳列及宣傳用品等。
定期對員工進行教育培訓,傳達公司政策及運作程序。
確保每位員工了解店鋪安全及緊急處理程序。
及時召開店內(nèi)工作會議,與員工商討店鋪運作及業(yè)務事宜。
以專業(yè)熱誠的態(tài)度銷售貨品,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務,有效處理顧客投訴及合理要求。
建立顧客聯(lián)系檔案,加強與顧客的溝通和聯(lián)系。
(6)全面負責店內(nèi)裝修和維修監(jiān)管工作。
(7)肩負店內(nèi)貨品、財物及現(xiàn)金的安全保管責任,并主導防火工作。
(8)負責商品陳列,確保貨品按照公司要求進行展示。
(9)精準遞交每周營業(yè)報告,深入分析營業(yè)狀況。
(10)激發(fā)全體員工潛能,有效提升銷售業(yè)績。
(11)編制每周/每月工作計劃,并確保各類文件得到妥善處理。
(12)主持店鋪各類會議,作為溝通員工與公司的橋梁。
(13)定期了解其他品牌動態(tài),及時向上級反映,強化信息咨詢流通,監(jiān)控推廣活動的執(zhí)行(包括人員安排及贈品流通)。
(14)負責處理退貨、調(diào)撥貨品,并及時更新電腦或入賬記錄。
店長還需提高團隊凝聚力和員工對公司的歸屬感,保護公司財產(chǎn),并按時向公司提交每月業(yè)務報告。
關(guān)于直屬下級,包括資深導購員和見習導購員,他們的工作職能是協(xié)助店長管理專賣店。具體職責包括:
協(xié)助店長監(jiān)督店鋪銷售工作,確保運作正常。
參與店鋪整理、整頓、清潔、清掃,提高員工素質(zhì)。
負責店內(nèi)貨品、財物及現(xiàn)金的安全保管。
確保店鋪播放公司指定音樂。
協(xié)助完成各種報表和單據(jù)工作。
根據(jù)公司VI手冊指導,正確陳列貨品。
根據(jù)市場變化提出陳列建議。
協(xié)助監(jiān)管收貨和退貨流程。
關(guān)注市場趨勢,分析顧客反饋,向上級提出建設性意見。
以專業(yè)態(tài)度銷售貨品,提供優(yōu)質(zhì)服務。
嚴格遵守公司紀律,樹立榜樣,培養(yǎng)成為店鋪的接班人。
協(xié)助合理安排休息,執(zhí)行相關(guān)規(guī)定。
協(xié)助執(zhí)行儀表和制服標準。
培訓員工產(chǎn)品知識和銷售技巧。
輔助店長完成其他工作,主動尋求改善方法。
協(xié)助主持早會或晚會,加強內(nèi)部溝通。
公正處理人際關(guān)系,提升團隊精神。
店長還需提高自身能力,以身作則,保護公司財產(chǎn),按時提交業(yè)務報告給公司。
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